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S13002

維生素C鈉

源葉 AR,99%
  • 英文名:
  • Sodium ascorbate
  • 別名:
  • L-抗壞血酸鈉;VC鈉鹽;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉
  • CAS號:
  • 134-03-2
  • 分子式:
  • C6H7NaO6
  • 分子量:
  • 198.11
  • MDL:
  • MFCD00082340
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  • 介紹: 無嗅,稍帶咸味。其水溶液當pH值>6時不穩定,會很快被空氣氧化。水中溶解度:620 g/l (20°C); 溫水: 78 g/100ml。
  • 熔點: 220?℃ (d℃.)(lit.)
  • 沸點: 552.7℃ at 760 mmHg
  • 外觀: 白色至黃色結晶性粉末
  • 溶解性: 易溶于水
  • 敏感性: 對光和濕度敏感
  • 儲存條件: RT,避光
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